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Terrazze Monachile, Ristorante Vista Mare Polignano, Salento 2020-21

Terrazze Monachile, Ristorante Vista Mare Polignano, Salento 2020-21

Terrazze Monachile: la magia di respirare il profumo del mare, la sensazione unica di una meravigliosa vista mare di una terrazza incastonata in uno dei luoghi più suggestivi di Polignano a Mare.

Terrazze Monachile, Ristorante Vista Mare Polignano, Salento 2020-21

Non un ristorante come tanti, ma una location esclusiva e non convenzionale di un Panorama Restaurant in cui buona cucina e panorama da sogno si fondono insieme perfettamente.

“Da Terrazze Monachile, quando entri avrai la sensazione di stare in un’altra era: l’era della spensieratezza, l’era del momento magico. Da Terrazze Monachile non si viene solo a pranzare o a cenare, qui quando entri e ti siedi, entri in un’atmosfera magica.. si potrebbe passare un giorno intero ad ammirare questo meraviglioso panorama..” – Roberto d’Introno.

Terrazze Monachile, Ristorante Vista Mare Polignano, Salento 2020-21

Terrazze Monachile -ristorante vista mare- Polignano, Salento 2020-21. Cucina Gourmet con l’artista chef Mirko Quanto ed il suo staff.

Terrazze Monachile, delizierà il vostro palato con ottimi piatti gourmet.

Dagli Antipasti di mare, con ottime cruditè di pesce ai prelibati antipasti e piatti caldi.

Terrazze Monachile, Ristorante Vista Mare Polignano, Salento 2020-21

E.. non potete perdervi i piatti forti e più insoliti di Terrazze Monachile: il Merluzzo steccato, a forma di gelato, una prelibatezza unica ed il risotto con Lime Scampi e Zenzero dai contrasti insoliti e deliziosi, solo per citarne alcuni.

Terrazze Monachile -ristorante vista mare- Polignano, Salento 2020-21. Cucina Gourmet - chef Mirko Quanto. Esperienza enogastronomica dei cinque sensi.

Un’esperienza enogastronomica unica a Terrazze Monachile, un’esperienza enogastronomica che coinvolge i cinque sensi e che gli ospiti di Terrazze Monachile definiscono “La pace dei sensi”.

Terrazze Monachile, Ristorante Vista Mare Polignano, Salento 2020-21

I ‘padroni di casa’ Roberto e Nico daranno il via al viaggio dei sensi con quella stretta di mano che vi farà subito sentire i benvenuti. Godetevi poi i suoni che solo la splendida terrazza incastonata nella scogliera naturale di Polignano a Mare può offrirvi ed una vista che ha quel qualcosa di magico e che sarà allietata ulteriormente da una mise en place praticamente perfetta. Il gusto sarà deliziato dai sapori di ciò che il mare offre ed esaltato dalla bontà della cucina gourmet dello chef. La perfetta miscela degli odori paesaggistici che incorniciano il profumo delle opere d’arte culinarie farà il resto, per un’esperienza enogastronomica indimenticabile che raggiunge “La pace dei sensi”!

Terrazze Monachile è la splendida location sospesa tra cielo e mare per un’esperienza enogastronomica senza eguali nel Salento 2020-2021, a Polignano a Mare.

Un’esperienza enogastronomica che con “Fidati dello chef”, diventa ‘viaggio’ in una cucina che incontra bellezza, sapore e cultura.

Terrazze Monachile, Ristorante Vista Mare Polignano, Salento 2020-21

Con “Fidati dello chef”, lo chef Mirko Quanto, propone una raffinata selezione di quattro creazioni culinarie: antipasto, primo piatto, secondo piatto e dessert per un percorso-degustazione ispirato dall’estro creativo dello chef e da un’alchimia unica che permette di trasformare le materie prime nel massimo rispetto della cucina tradizionale rinnovata dalla moderna creatività.

Un’esperienza enogastronomica sempre nuova e diversa che permette agli ospiti di Terrazze Monachile di gustare un’arte culinaria in continuo divenire, creata e firmata dallo chef Mirko Quanto.

Squisite bontà che saranno accompagnate da una carta dei vini di tutto rispetto con cantine locali e legate al territorio salentino oltre ai migliori champagne per chi preferisce le bollicine.

Terrazze Monachile, Ristorante Vista Mare Polignano, Salento 2020-21

Terrazze Monachile: la cartolina di Polignano a Mare vi regalerà un’esperienza enogastronomica unica dalla scogliera più fotografata al mondo- Salento 2020-2021.


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